L’actu de votre secteur Boucherie charcuterie traiteur – 4ème trimestre 2016

L’actu du secteur boucherie charcuterie traiteur: retrouvez tous les chiffres clés du secteur, l’actualité économique, juridique, fiscale et sociale du 4ème trimestre 2016.

Une activité en repli pour le troisième trimestre consécutif.

Le chiffre d’affaires des professionnels de la boucherie a continué à baisser au cours du dernier trimestre 2016 : -1,4 %, par rapport à la même période de 2015.

Il s’agit du troisième trimestre consécutif de baisse du chiffre d’affaires, ce qui illustre les difficultés rencontrées par la profession, alors que la consommation de viandes ne cesse de se contracter depuis plusieurs années.

http://www.acdl.fr/lactu-de-secteur-boucherie-charcuterie-traiteur-3eme-trimestre-2016/

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